2006年12月1日，我们有幸邀请到了厦门大学海洋与555000jc线路检测中心院长，教授，博士导师袁东星教授给我们上学科入门指导，这次的主题是：我们身边的化学环境。
　　袁教授给我们讲了环境的基本定义：环境是以人为主体，其它生命体或非生命物质的组合。环境的基本内容包括环境行为，生态效应，分析方法。环境具有复杂性和综合性，精细性。袁教授还给我们提了几个环境的基本概念。环境要素包括水圈，大气圈，土壤岩石圈和生物圈。其主要特点为：整体效应，统一性和制约性。而污染物主要是环境中由于人类活动造成浓度高于天然值的有害物质。环境污染主要指有人类活动引起的环境质量的下降并导致对人类健康和生物生存有不良影响的现象。可按要素，性质等分类。袁教授讲到环境中的物质循环和能量交换。还说了近几年的环境日的主题。
　　袁教授从我们身边的环境进行了阐述，给我们讲了身边的公害事件，如：水俣病，痛痛病等。
　　如今，我们研究的热点是污染物的来源，迁移，转化和归宿；新的污染物的发现。大气污染主要研究温室效应的加剧，臭氧层破坏和酸雨。
　　最后，袁教授给我们讲了贴近身边的食品问题，给我们的生活多了点保障。感谢袁教授为大家带来生动的一课。